مسحوق شراب بطعم السحلب مصنوع من مكونات طبيعية عالية الجودة.
مثالي لتحضير مشروبات دافئة وذات طعم رائع سواء كانت ساخنة أو باردة.
المكونات: سكر نشا حليب بودرة عامل سماكة (غوار علكي) نكهة السحلب قرفة فانيليا بلد الصنع: تركيا تعليمات التحضير: لتحضير مشروب ساخن: أضف 3 ملاعق صغيرة من المنتج (15 جم) إلى كأس شاي واحد (100 مل) من الماء الساخن.
امزج جيداً واستمتع بالمذاق الرائع.
لتحضير مشروب بارد: أضف 1 ملعقة كبيرة من المنتج (20 جم) إلى كوب واحد من الماء البارد (200 مل).
امزج جيداً حتى يذوب المسحوق تماماً واستمتع بالانتعاش.
لتحضير لتر من المشروب: أضف 4 ملاعق كبيرة من المنتج (80 جم) إلى 1 لتر من الماء البارد وامزج جيداً.
لتحضير لتر من المشروب الساخن، أضف 3 ملاعق كبيرة من المنتج (60 جم) إلى 1 لتر من الماء الساخن وامزج جيداً.
المكونات الأساسية لبودرة السحلب الجاهزة:
إذا كنت ترغب في معرفة ما يحتويه المسحوق التجاري (أو ترغب بخلطه في المنزل)، فإن المكونات الأساسية تشمل عموماً:
- نشا الذرة المعدل: المكون الأساسي المسؤول عن إعطاء السحلب قوامه الكثيف والكريمي.
- مسحوق حليب منزوع الدسم: لتعزيز النكهة الحليبية الغنية.
- السكر الناعم: للتحلية الفورية (تتوفر بعض الأنواع سادة بدون سكر حسب الرغبة).
- النكهات والمثخنات: مثل صمغ الغوار، الفانيليا، مسحوق السحلب النقي بنسبة ضئيلة، أو مستخلص المستكة.
طريقة التحضير المثالية للسحلب الجاهز:
للحصول على قوام متجانس بدون تكتلات، اتبع الخطوات التالية بحسب التوصيات العامة للمصنعين:
- الخلط على البارد: ضع حوالي 200 ملل (كوب واحد) من الحليب البارد أو الماء في وعاء صغير.
- إضافة المسحوق: أضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب (أو ظرفاً واحداً إذا كان مقسماً).
- التحريك المستمر: حرك المزيج جيداً على البارد حتى يذوب تماماً، ثم ارفعه على نار متوسطة.
- الوصول للقوام الكثيف: استمر في التقليب دون توقف أثناء التسخين حتى يبدأ المزيج بالمتداد والغليان الخفيف، حيث يتنشط النشا ويكتسب القوام المخملي.
التقييمات